Dama
€11,00
Mozzarella fiordilatte, salchicha fresca, patatas al horno, champiñones, gotas de crema de trufa
Alérgenos: Gluten, Leche
Pistacchiosa
€12,00
Mozzarella fiordilatte, mortadela, pesto de albahaca, stracciatella
Alérgenos: Gluten, Leche, Frutos de cáscara
Stracciata
€12,00
Mozzarella fiordilatte, tomates Pachino, jamón serrano de Parma, rúcula silvestre, stracciatella de búfala
Alérgenos: Gluten, Leche
Nduja e stracciatella
€10,00
Tomate, fiordilatte, nduja calabresa picante, stracciatella
Alérgenos: Gluten, Lácteos
Clásico
€8,50
Tomate, mozzarella, jamón cocido de cerdo italiano
Alérgenos: Gluten, Leche
Calzone
€9,00
Tomate, mozzarella, champiñones frescos, jamón cocido
Alérgenos: Gluten, Leche
Cornetto
€11,00
Relleno de emmental, caciotta, mozzarella de búfala, gorgonzola y stracchino; en el plato: jamón serrano, rúcula y lascas de Grana
Alérgenos: Gluten, Leche
Focaccia ligera
€10,00
Focaccia, bresaola IGP, rúcula, lascas de Grana y tomates cherry añadidos después del horneado
Alérgenos: Gluten, Leche
Bufalina DOP
€9,00
Tomate bio, mozzarella de búfala DOP
Alérgenos: Gluten, Leche
Giotto
€10,00
Tomates Pachino, mozzarella de búfala DOP
Alérgenos: Gluten, Leche
Positano
€11,00
Salsa de tomate bio, mozzarella de búfala DOP, gorgonzola, embutido curado
Alérgenos: Gluten, Leche
Boscaiola
€11,50
Mozzarella de búfala DOP, embutido curado, champiñones frescos, lascas de Grana
Alérgenos: Gluten, Leche
Tomate
€6,00
Tomate bio, aceite de oliva virgen extra
Alérgenos: Gluten
Marinara
€6,50
Tomate bio, ajo, orégano, perejil
Alérgenos: Gluten
Margarita
€7,00
Mozzarella fiordilatte, tomate bio, albahaca
Alérgenos: Gluten, Leche
Jamón
€8,50
Tomate bio, mozzarella fiordilatte, jamón cocido
Alérgenos: Gluten, Leche
Parma
€9,50
Tomate bio, mozzarella fiordilatte, jamón serrano de Parma, aceite de oliva virgen extra
Alérgenos: Gluten, Leche
Jamón y Champiñones
€8,50
Tomate bio, mozzarella fiordilatte, jamón cocido, champiñones frescos
Alérgenos: Gluten, Leche
Napoletana
€9,00
Tomate bio, mozzarella fiordilatte, filetes de anchoas del Cantábrico, olivas Peranzana
Alérgenos: Gluten, Pescado, Leche
Capricciosa
€10,00
Tomate bio, mozzarella fiordilatte, alcachofas, jamón cocido, champiñones frescos, olivas Peranzana
Alérgenos: Gluten, Leche
Salchicha
€8,00
Tomate bio, mozzarella fiordilatte, salchicha de Frankfurt
Alérgenos: Gluten, Leche
Contadina
€9,00
Tomate bio, mozzarella fiordilatte, calabacines, berenjenas
Alérgenos: Gluten, Leche
Diavola
€9,00
Tomate bio, mozzarella fiordilatte, embutido curado
Alérgenos: Gluten, Leche
Gorgonzola y Ventricina
€10,00
Tomate bio, mozzarella fiordilatte, gorgonzola DOP, ventricina
Alérgenos: Gluten, Leche
Salchicha y Champiñones
€9,00
Tomate bio, mozzarella fiordilatte, embutido curado, champiñones
Alérgenos: Gluten, Leche
Aliento fresco
€10,00
Tomate bio, mozzarella fiordilatte, aros de cebolla de Tropea, atún, olivas Peranzana
Alérgenos: Gluten, Pescado, Leche
Bersagliera
€10,00
Tomate bio, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, embutido curado, olivas
Alérgenos: Gluten, Leche
Porca vacca
€10,00
Tomate bio, mozzarella fiordilatte, gorgonzola DOP, nata, jamón cocido
Alérgenos: Gluten, Leche
Ventricina
€9,00
Mozzarella fiordilatte, tomate bio, ventricina de los Abruzos, albahaca
Alérgenos: Gluten, Leche
Gioconda
€11,00
Tomate bio, mozzarella fiordilatte, jamón serrano de Parma, stracchino, rúcula silvestre
Alérgenos: Gluten, Leche
Teorema
€11,50
Tomate bio, mozzarella fiordilatte, jamón serrano de Parma, rúcula silvestre, Grana
Alérgenos: Gluten, Leche
Salmón
€11,00
Tomate bio, mozzarella fiordilatte, salmón, nata
Alérgenos: Gluten, Pescado, Leche
Ortolana
€9,00
Mozzarella fiordilatte, calabacines, berenjenas, pimientos asados
Alérgenos: Gluten, Leche
4 Quesos
€10,00
Mozzarella fiordilatte, emmental, stracchino, caciotta, gorgonzola
Alérgenos: Gluten, Leche
Ivan
€9,00
Mozzarella fiordilatte, salchichas, patatas fritas*
Alérgenos: Gluten, Leche
Emiliana
€11,50
Tomatitos, mozzarella fiordilatte, jamón serrano di Parma, rúcula silvestre, Grana
Alérgenos: Gluten, Leche
Rustica
€9,00
Mozzarella fiordilatte, salchicha fresca, champiñones frescos
Alérgenos: Gluten, Leche
Morena
€9,50
Mozzarella fiordilatte, jamón cocido, patatas
Alérgenos: Gluten, Leche
Patatas y Trufa
€9,50
Mozzarella fiordilatte, crema de trufa, patatas al horno
Alérgenos: Gluten, Leche
Valtellina
€12,00
Mozzarella fiordilatte, bresaola IGP, rúcula silvestre, lascas de Grana, tomatitos
Alérgenos: Gluten, Leche
Trufa
€9,00
Mozzarella fiordilatte, crema de trufa
Alérgenos: Gluten, Leche
Salchicha y patatas
€9,50
Mozzarella fiordilatte, salchicha fresca dulce, patatas
Alérgenos: Gluten, Leche
Stracchino y rúcula
€9,00
Mozzarella fiordilatte, stracchino y rúcula fresca del agricultor
Alérgenos: Gluten, Leche
Sorrentina
€8,50
Fiordilatte, tomates cherry picados, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Alérgenos: Gluten, Lácteos
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