Dama

€11,00

Mozzarella fiordilatte, saucisse fraîche, pommes de terre au four, champignons, gouttes de crème de truffe


Allergènes : Gluten, Lait

Stracciata

€12,00

Mozzarella fiordilatte, tomates Pachino, jambon de Parme, roquette sauvage, stracciatella de bufflonne


Allergènes : Gluten, Lait

Nduja e stracciatella

€10,00

Tomate, fiordilatte, nduja calabraise piquante, stracciatella


Allergènes : Gluten, Lait

Primavera

€10,00

Mozzarella fiordilatte, tomates cerises, gorgonzola AOP, ventricina


Allergènes : Céréales, Lait et produits laitiers

Speciale

€11,00

Mozzarella fiordilatte, crème truffée, cèpes*


Allergènes : Céréales, Lait et produits laitiers

Norvegese

€12,00

Provola fumée, morceaux de saumon, roquette sauvage, vinaigre balsamique de Modène


Allergènes : Céréales, Poisson, Lait et produits laitiers, Dioxyde de soufre et sulfites

Zuccotta

€12,00

Mozzarella fiordilatte, velouté de courge, cèpes, saucisse sèche, copeaux de Grana


Allergènes : Céréales, Lait et produits laitiers

Cenerentola

€11,00

Mozzarella fiordilatte, velouté de courge, pancetta roulée de Zibello, noix


Allergènes : Céréales, Lait et produits laitiers, Fruits à coque